Kultúra

Budapest Főváros XI. Kerület Újbuda Önkormányzatának honlapja
  |  
A+   A-
  |     |  
november 26. kedd, Virág

Így írunk mi - Újbudai könyvajánló (40. hét)

Kultúra   |   2008, szeptember 30 - 17:04
Nyomtatóbarát változatSend by email
Az aktuális héten - a hozzánk eljuttatott információk alapján - tizenhat újbudai könyvkiadó által publikált mű jelent meg. A címeket ABC sorrendben közöljük:

Cím: A savanyú káposzta
Szerző: Susanne Martin
Kiadó: Cser
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: gasztronómia egészség

Az elmúlt években a savanyú káposzta valóságos reneszánszát élte. Ez a rendkívül egészséges, és nem mellékesen sokáig eltartható táplálék nagy mennyiségben tartalmaz egészségmegőrző, sőt gyógyító anyagokat. Nem csoda, hogy már az ókorban is jelentős gyógyászati szerepet töltött be, és nagy C-vitamin-tartalmával óvta a hajósok egészségét a tengeri utakon. A könyvből megismerkedhetünk eme csodálatos élelmiszer kultúrtörténetével, elkészítési módjával, ezen felül pedig számos ínycsiklandó recept ad ötleteket a felhasználáshoz.

www.cserkiado.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: A SIKER HELYE HOLLYWOOD
Szerző: Bokor Pál
Kiadó: Atlantic Press
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: filmtörténeti

Egy meghökkentően izgalmas és tanulságos könyv a bulvársajtó felszíne mögött alig látható amerikai filmbirodalomról. A siker neve Oscar szerzőjétől. A ricsei születésű Adolph Zukortól és a tolcsvai William Foxtól a modern amerikai sikergyárosokig és Rupert Murdochig terjed a nagy stúdiók regénybe illő története. Ki kicsoda a filmfővárosban, melynek a sztárok csak az arcát adják, nem a lelkét, de még az agyát sem. Mi a stúdiófőnökök, producerek, az ügynökök és a sajtósok helye és szerepe a hierarchiában? A szerző sosem elégszik meg a tudnivalók gondos összegyéjtésével.

Megnyerő őszinteséggel és minden politikai elfogultságtól mentesen ír olyan izgalmas dolgokról is, hogy németek vagy magyarok alapították a filmfővárost, hogy mi az igazság a hollywoodi producerek kicsapongó életmódjáról és alacsony intellektusáról, igaz-e, hogy Hollywoodot európai zsidó bevándorlók alapították és igazgatják napjainkban is? És közben a fantasztikus sikertörténetek: a két magyar származású stúdióalapító hullámvasút-élete, Lew Wassermann, aki a Hollywood királya nevet is kiérdemelte, Michael Ovitz, az ember, akinél Tom Cruise és annyi más világsztár előszobázott, Robert Evans és Don Simpson, az amerikai filmgyártás dúvadjai, és a többiek - kiváló elmék És féktelen szenvedélyek a világsikerek hátterében.
---------------------------------------------------------------------

Cím: Biológiaérettségi 1 - Gyakorló feladatok a közép- és az emelt szintű írásbeli érettségire
Szerző: Szerényi Gábor
Kiadó: Scolar
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: tudomány, tankönyv

Kiadónk olyan sorozat megjelentetését tűzte ki célul, amely felöleli a kétszintű biológia érettségi vizsga minden részére való felkészülést. Érettségire felkészítő feladatgyűjteményeinket BIOLÓGIAÉRETTSÉGI néven új sorozatba foglaltuk. A Biológiaérettségi 1 Szerényi Gábor Emelt szintű és középszintű írásbeli érettségi feladatsorok biológiából című kötetének javított, kismértékben módosított változata. A Biológiaérettségi 2 Sebőkné Orosz Katalin korábban Integrált szövegelemzési feladatok biológiából emelt szintű szóbeli érettségihez címen megjelent könyve. A Biológiaérettségi 3 a sorozat legújabb feladatgyűjteménye, mely az emelt szintű szóbeli érettségi vizsga Az altételéhez és az írásbeli vizsga esszérészéhez nyújt felkészülési lehetőséget.

www.scolar.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Deák Ferenc utolsó évei
Szerkesztő: Pölöskei Ferenc
Kiadó: Éghajlat Könyvkiadó
Műfaj: történelmi

Deák Ferencről, a XIX. Századi Magyarország kiemelkedő személyiségéről az elmúlt évtizedekben méltatlanul kevés elemző, méltató tanulmány jelent meg. Életútjának korszerű monografikus, tudományos áttekintése pedig máig hiányzik. Születésének évfordulója nemcsak lehetővé, hanem kötelezővé is teszi számunkra életútjának méltó felidézését. A könyv elsősorban a polgári állam kiépítése idején végzett munkásságát vizsgálja.

www.eghajlat.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Ecetek és olajok
Szerző: Petra Teetz
Kiadó: Cser
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: gasztronómia

Ecet és olaj minden háztartásban megtalálható. Az egyes fajták önmagukban is különlegesek, együtt pedig tökéletes párost alkotnak. Értékes tápanyagokban gazdagok, ezért ne csak saláták ízesítésekor jussanak eszünkbe! Tegyünk egy izgalmas utazást az ecet és az olaj világába, fedezzük fel a sikerük titkát, próbáljuk ki a könyvben szereplő recepteket, kényeztessük magunkat egy nehéz nap után olajos fürdővel!

www.cserkiado.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Gyógyteák könyve
Szerző: Juhász Ágnes
Kiadó: Cser
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: életmód, tudomány, gasztronómia

Már gyűjtögető őseink is felfedezték, hogy egyes növények gyógyító erővel bírnak. Napjainkban pedig ismét reneszánszát éli a növénygyógyászat, sokan lelik örömüket a hasznos növények gyűjtögetésében és termesztésében. A Cser Kiadó Házi Praktikák c. sorozatában megjelent kötetből megtudhatjuk, hogyan kell helyesen begyűjteni és tárolni a gyógynövényeket, és miként kell elkészíteni és fogyasztani a gyógyteákat. A könyv fényképekkel kiegészítve mutat be számos gyógynövényt, ismerteti a termesztéssel és begyűjtéssel kapcsolatos tudnivalókat, és ízletes tearecepteket közöl a különféle panaszokra, betegségekre.

www.cserkiado.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Homeopátia napjainkban (DVD melléklettel)
Szerkesztő: Dr. Buki Mária , Dr. Dérer Cecília , Dr. Németh Zsuzsanna , Dr. Zarándi Ildikó , Havasi Lászlóné
Kiadó: Springmed Kiadó
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: orvosi

Ez a könyv a mindennapokban jól használható módon mutatja be a homeopátiás terápiás módszert. A homeopátiás módszer hatékonyságára utal az, hogy már Hippokratész felismerte létjogosultságát az orvosi gyakorlatban. Nagy magyarjaink, például Kossuth Lajos és Széchenyi István is e módszerrel gyógyultak, napjainkban pedig az angol királyi család kizárólag homeopátiás gyógyszereket használ. Ajánljuk ezt a könyvet azoknak, akik még nem ismerik a homeopátiás terápiát, mert a gyakorlatban jól használható segítséget ad a természetes gyógymóddal történő gyógyulásra, mellékhatásmentesen, az öngyógyítás szintjén. Ajánljuk azoknak is, akik már ismerik a homeopátiát, mert gyors és hatékony segítséget nyújt a terápiás választáskor. A szerzők tapasztalt orvos homeopaták, szakgyógyszerészek, akik saját gyakorlatuk, számos gyógyult eset és tudományos megfigyelések, vizsgálatok alapján adnak tanácsokat a helyes kezelés megválasztáshoz. A könyv DVD melléklettel együtt kapható.

www.springmed.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Két éjszaka nappal nélkül
Szerkesztő: Sulyok Dezső
Kiadó: Éghajlat Könyvkiadó
Műfaj: filozófiai, történelmi

Amit az egyes emberekről írtam, azt legmélyebb meggyőződésemből írtam. Ha ez egyesek számára kényelmetlen, úgy szabadjon nyugodt lelkiismerettel azt mondanom, hogy az egészet csak azért boncolgattam, mert könyvemmel szent ügyet kívánok szolgálni; vallásom, népem és az egész emberiség életfontosságú kérdéseit. Ezért nem engedtem magam személyes szempontoktól vezettetni, ezek elenyészően kis dolgok a cél nagyságához képest. A könyv nem akar háborúra izgatni. Jóllehet, minden kelet-európai menekültet bizalmatlanul néznek, aki igénybe akarja venni a nyugati demokráciákat, hogy népe számára kikaparja a tűzből a gesztenyét. Ezért keresem a békés megoldásokat és foglalkozom kizárólag ilyenekkel. Ha a békés megoldások egy napon lehetetlenné válnak, ezért nem a kelet-európaiakat illeti a felelősség, hanem azokat, akik sem a vasfüggönyön innen, sem azon túl nem értették meg adott időben az óra parancsát.

www.eghajlat.hu
---------------------------------------------------------------------

Cím: Lengyel társalgási zsebkönyv
Szerkesztő: Banczerowski Janusz - Bárkányi Zoltánné - Reiman Judit
Kiadó: TINTA Könyvkiadó
A megjelenés időpontja: 2008.
Műfaj: szótár

A Lengyel társalgási zsebkönyv bevezetőjében a szerzők röviden ismertetik a lengyel nyelv legfontosabb nyelvtani szabályait. Felvázolják a lengyel hangok és szavak helyes kiejtéséhez szükséges alapvető hangtani ismereteket.Az évtizedes hiányt pótló könyv 17 nagy témakörbe rendezve magyarul és lengyelül tartalmazza a mindennapi beszédhelyzetekben előforduló jellegzetes mondatokat, gyakori beszédfordulatokat. A szálláskeresés, a vásárlás, az étkezés, a szórakozás és az időjárás témaköre mellett a könyvben megtalálhatók többek között az internettel és az elektronikus fizetéssel kapcsolatos modern szófordulatok, mondatok. Egy-egy témakör áttekintését, szókincsének feldolgozását megkönnyítik a párbeszédes részek végén elhelyezkedő szószedetek, így szótárként is használható a zsebkönyv. A szerzők a lengyel filológia elismert szakemberei, a társalgási zsebkönyv összeállítása során felhasználták több évtizedes oktatói tapasztalataikat. A Lengyel társalgási zsebkönyvet turistáknak és nyelvtanulóknak egyaránt ajánljuk. Hasznos segítség a kezdő nyelvtanulók mellett a haladóknak is, mivel a lengyel nyelv új elemei sem hiányoznak belőle. Sikerrel forgathatják nyelvi elsősegélyként mindazok, akik a gazdag lengyel kultúra és a csodás természeti kincsek miatt rövidebb-hosszabb időre felkeresik Lengyelországot.

www.tintakiado.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Mire jó a grafikai tervezés?
Írta: Alice Twemlow
Fordította: Nyuli Kinga
Kiadó: Scolar
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: szakkönyv

A 21. század tervezőgrafikusainak komoly, ám annál izgalmasabb kihívásokra kell választ adniuk: az új technológiák, a megrendelők és fogyasztók közötti új kommunikációs csatornák vagy a tervezésre, a globális problémákra és a különböző kultúrákra egyre fogékonyabb közönség megszólítása is mind ide sorolható. A szerző a kötet első részében azokat a hatásokat vizsgálja, amelyek napjainkban a tervezők tevékenységét is mind erősebben befolyásolják: fenntarthatóság, etika, technológia, elmélet, továbbá az egyes kultúrákat érő különböző globális hatások.

A kötet második fejezete a grafikai tervezés részterületeit veszi sorra. A hagyományos tevékenységek - tipográfia, felirat-, arculat-, hirdetés- és könyvtervezés - mellett olyan új területekbe is bepillantást nyerhetünk, mint a játék-, szoftver- és interaktív tervezés, vagy a koncertek vizuális atmoszféráját megteremtő VJ-k munkája. A tervezőgrafikusok munkájukat a legváltozatosabb körülmények között és módokon végezhetik: dolgozhatnak egyedül vagy egy csapat tagjaként; a tervezés mellett foglalkozhatnak írással, szerkesztéssel, kurátori tevékenységekkel, fotózással, betű tervezéssel, illetve saját vállalkozásaik igazgatásával is. A kötetben számos kortárs tervező munkáival ismerkedhetünk meg a világ minden tájáról.

www.scolar.hu
--------------------------------------------------------------------

Cím: NAPONTA FOGSZ MEGHALNI - (Áté papnői minden férfit megtanítanak rettegni)
Szerző: Nemere István
Kiadó: Atlantic Press
Megjelenés éve: 2008 október
Műfaj: krimi

Gyönyörű nők, pusztító szenvedélyek, tönkretett és megalázott férfiak. A legolvasottabb magyar író, Nemere István új bűnügyi regényfolyamában a hazai vadkapitalizmus okos és erős asszonyai próbálják a maguk hasznára fordítani a begyepesedett házassági morált, a minden intézményt elborító korrupciót, hogy megtorolják a férfiak örök hűtlenségét és megszerezzék az igazi szabadságot jelentő vagyont.

A "Naponta fogsz meghalni" szavakat Sándor Géza építési vállalkozó felesége, Fruzsina sziszegi férje fülébe, amikor Géza egy parázs veszekedés végén elköveti a legostobább hibát, amit férfiember elkövethet: beismeri, hogy félrelépett...Fruzsina angolszász irodalmat tanít egy vidéki egyetemen. Géza is pengeéles eszéért csodálja őt, de talán emiatt nem tudja soha egészen meghódítani. Most utolsó esélyét is elveszíti. Felesége és barátnői, Fruzsina, Vanda, Gerda és Orsolya, csupa negyvenes, dögös, gazdag, de házasságában csalódott budai nő. A bosszú és intrika görög istennője nyomán e naptól Áté papnőinek nevezik magukat. Fruzsina ajtót mutat vétkes férjének. Áté papnőinek bosszúja átgondolt és megsemmisítő. Géza autójával kísérteties dolgok történnek, gyermekei ellene fordulnak, ügyfelei lemondják a megbízásokat. És ez csak a kezdet. Géza előzetes letartóztatásba kerül, összeomlik, öngyilkosságra készül. A nyomozást vezető Rumba Viktor gyanítja, hogy valakik szándékosan próbálják halálba hajszolni a férfit, de bizonyítékok nincsenek, és lehet, hogy nyomozótársa, Dorina is kettős játékot űz. Nemere első regénye 1974-ben egy krimi volt, a mostani, az 501. is az lett. Aki valaha is olvasott Nemere könyvet (s ki van, ki nem olvasott?) ezen a könyvön lemérheti, mit jelent az életismeret és az elbeszélő készség nagy kombinációja.
---------------------------------------------------------------------

Cím: Rések (Új versek)
Szerző: Tamás Menyhért
Kiadó: Nap Kiadó
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: szépirodalmi

A kötet darabjai tömör megnyilatkozásai egy gazdag szellemiségű és kemény erkölcsű költői személyiségnek és szerves folytatása Tamás Menyhért eddigi munkásságának. Kitüntető értéke az a hűség, amellyel a szerző változatlanul kötődik az őt útra indító bukovinai székelység sorsához és nyelvéhez. Sűrű szövésű, szigorúan komponált versei egyetemes érvénnyel tanúsítják az értelmes élet utáni vágyat és az emberi küzdelem mai nehézségeit egyaránt. Tragédiák, bajok, veszteségek leltára ez a könyv, a költői magatartás és szemlélet azonban erőt sugároz, az élet értékét tanúsítja.

www.napkiado.hu
---------------------------------------------------------------------

Cím: Szépség orvosi szemmel
Főszerkesztő: Dr. Nyirkos Péter
Kiadó: Melania
Műfaj: orvosi, életmód

Mit hihetünk el tehát a reklámszövegekből, mit várhatunk a készítményekben található hatóanyagoktól, illetve milyen esetekben segíthetnek vagy árthatnak a különböző egészségfejlesztési, szépészeti szerek és módszerek? Az itt felmerült kérdések megválaszolásában és a különböző beavatkozások, készítmények közötti eligazodásban kíván segítséget nyújtani a könyv. Az értékes kiadvány alapját nem külföldi anyagok fordításai képezik, hanem speciális felkészültségű, kiváló magyar szakorvosok, és szakértők tollából született, páratlanul eredeti gondolatok. Az album elkészítésében 12 orvos és 1 kozmetikus működött közre. A kiadvány alkalmas arra, hogy mélyebb összefüggéseket tárjon fel a már komolyabb háttérismeretekkel rendelkezőknek, ugyanakkor közérthető nyelvezete, sokoldalúan feldolgozott témái a nagyközönség számára is kötelező olvasmánnyá teszik. Tehát mindenki haszonnal forgathatja szépségének ápolása, tökéletesítése és megőrzése céljából.

www.melania.hu
-------------------------------------------------------------------

Cím: Szlengszótár
Szerkesztő: Parapatics Andrea
Kiadó: TINTA Könyvkiadó
A megjelenés éve: 2008
Műfaj: szótár

"Ezzel a bibliával tuti, hogy bevágódsz a lélekidomárodnál: így vili lesz neki, hogy mit rizsázol. És még az ősökkel is együtt mazsizhattok belőle, akik valszeg salátává olvassák majd."

Az ékesszólás kiskönyvtára sorozat hatodik kötete hasznos segédeszköz mindazok számára, akik nap mint nap találkoznak a szlenggel, de nem ismerik minden szavát pontosan. Megtudhatják belőle, hogy a fenti példamondatban a lélekidomár az osztályfőnököt jelenti, és mazsizni annyit tesz, mint válogatni, szemezgetni valamiből. Izgalmas olvasmány azok számára is, akik érdeklődnek a magyar nyelv legfrissebb jelenségei iránt. A Szlengszótár a mai magyar szleng több mint 2000 szavát és kifejezését értelmezi rövid magyarázatokkal, és szemléletes példamondatokkal mutatja be használatukat. A szótár végén található fogalomköri mutató - a magyar szótárirodalomban elsőként - tematikus csoportokba rendezve adja közre a hasonló jelentésű, szinonim szlengszavakat. Így az olvasó együtt láthatja például az eszik jelentésű bebüntet, bepuszil, burkol, flamózik, kajcsizik, zúz igéket.

www.tintakiado.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Szüts - Vojnich
Szerző:Szüts Miklós - Vojnich Erzsébet:
Kiadó: Scolar
Megjelenés éve: 2008
Műfaj: képzőművészeti, életrajzi

Igazi kuriózum a kortárs művészet szerelmeseinek!

Szüts Miklós és Vojnich Erzsébet a kortárs magyar festészet legkiválóbb alkotói. Nemcsak munkásságuk, de életük is egymásba fonódott - immáron több mint húsz esztendeje. A kötetben azon túl, hogy átfogó képet adunk a magyar festészet élvonalába tartozó művészházaspár életpályájáról, művészetéről egyéb kuriózumot is kínálunk. Kiállításaik ugyanis igazi művészeti csemegék, a képzőművészet és az irodalom találkozási pontjai. Ennek pedig nem más a magyarázata, minthogy kiállítás-megnyitóikra barátaikat, az irodalmi-művészeti élet legjavát kérik fel. Így a Szüts - Vojnich album irodalmi ritkaságokat, festészet ihlette önvallomásokat tartalmaz. Az írások szerzői közt olyan nevekre bukkanunk, mint Esterházy Péter, Parti Nagy Lajos, Spiró György, Závada Pál...

www.scolar.hu
----------------------------------------------------------------------

Cím: Világuralmi téboly
Szerkesztő: Dr. Plenter János
Kiadó: Éghajlat Könyvkiadó
Műfaj: közgazdasági, történelmi

Plenter János itt közreadott műve, a Világuralmi téboly, a közgazdaságtudomány és a történelemkutatás sajátos ötvözete. A szerző ismert közgazdász, a ’90-es évek közepén a Soproni Egyetemen pénzelméletet tanított, előtte hosszú időn keresztül egy világméretű észak-amerikai beruházási bank pénzügyi tanácsadója volt. Már számos könyve és tanulmánya jelent meg a pénzelmélet és az állami gazdaságpolitika témakörében. Legutóbbi könyve a Gazdaság és államhatalom, ami egyben e mostani mű szellemi előkészítése. Alapgondolata, hogy a különböző történelmi korszakokban más és más gazdasági csoportok (halmazok) kezében van a hatalom - és a huszadik század elejétől kezdve ez az erő a pénzhatalom. A Világuralmi téboly ennek a felfogásnak az alkalmazása a huszadik század világtörténetére; a korszak megrázó világtragédiáinak közgazdasági magyarázata, ami mindmáig hiányzik a történetírásban. A most közreadott értelmezésben ezeket a tragédiákat a pénzhatalomnak a demokráciák világában elszabadult féktelen vagyonimádata és világuralmi igénye okozta. A szerző következtetése, hogy a Nyugat féktelen vagyonhajszolása miatt a világ globális katasztrófa felé sodródik, amit csak egy új gazdasági rend kialakulásával lehet elhárítani. Olyan elrendezéssel, ahol törvény korlátozza a féktelen meggazdagodást és az ebből eredő politikai befolyást. Ez gyökeresen új gondolat. A magyar társadalom mostani keserű tapasztalatai mindenesetre megerősíteni látszanak, hogy a jelenkori demokráciában még vészesen hiányzik az a hatalmi rend, ami az egyéni vagyonhajszolást összhangba hozná a közérdekkel, és megakadályozná, hogy a pénzhatalom birtokosai a nagy többség elszegényítése révén gazdagodjanak. Magyar szempontból különösen érdekesek a szerző új megállapításai és javaslatai Trianonnal kapcsolatban.

www.eghajlat.hu

Gigi - Újbuda TV (2008. 09. 30.)